Liste des entrees

Afin de faciliter votre choix, nous mettons à votre disposition pour toutes les recettes : le niveau de difficulté, le temps de préparation et le temps de cuisson.

Titre de la recette	Préparation	Cuisson
Acras de morue	3 heures	4 min
Asperges sauce mousseline	15 min	5 min
Bayadère des anges en amuse bouche	40 min	5 min
Blinis	10 min	30 min
Boulettes de surimi au chèvre frais	10 min
Brochettes de coques	30 min	10 min
Brochettes de coquilles Saint-Jacques	15 min	5 min
Brochettes de poulet à la thaïlandaise	30 min	5 min
Bruschetta à l'huile d'olive et à la mozzarella	5 min	15 min
Bruschetta au fromage de chèvre	5 min	15 min
Bruschetta au saumon fumé	5 min	15 min
Bruschettas à la Michel	10 min	10 min
Cake au surimi, tomates confites et poivrons ...	10 min	15 min
Cake vert basilic et Surimi	20 min	45 min
Carpaccio de betteraves à l'emmental, radis et ...	10 min	- - -
Carpaccio de boeuf au vinaigre basalmique	5 min
Carpaccio de boeuf citronné en salade	5 min
Charlotte aux 2 saumons	15 min	10 min
Chutney aux piments	10 min	35 min
Concombres aux rillettes de poisson	10 min
Crème brûlée au foie gras PIERRE de CHAUMEYRAC et ...	20 min	40 min
Crumble oriental à l'emmental	30 min	20 min
Dés de foie gras aux éclats de chocolat noir	20 min
Foie gras	10 min	30 min
Foie gras mi-cuit (facile à découper)	15 min	10 min
Gaspacho	15 min
Gaspacho de courgettes et brunoise de poivrons	25 min
Homard grillé	10 min	15 min
Macédoine de légumes rapide	5 min
Makis de surimi, pomme verte et saumon fumé	25 min

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