Far Breton
Véritable recette de far breton.
Ingrédients
- 4 oeufs
- 200 g de sucre
- 200 g de farine
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 cuillères à soupe de rhum
- 1 litre de lait
8 personnes
Difficulté : 
Préparation : 10 min
Cuisson : 1 heure
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Mettez les oeufs et le sucre dans un saladier et mélangez.
- Ajoutez la farine progressivement, puis le lait.
- Versez les sachets de sucre vanillé et le rhum, puis mélangez.
- Mettez du beurre dans un plat et faites-le fondre au four.
- Versez la pâte dans le plat et faire cuire pendant 1 heure au four.
Pour changer, vous pouvez ajouter des pruneaux dénoyautés, de la pomme ou autres fruits pour aromatiser le far à votre gout.
Le 11 octobre 2007, par Soso
peut etre faudrait il des pruneaux pour cette recette