Far Breton
Véritable recette de far breton.
Ingrédients
- 4 œufs
- 200 g de sucre
- 200 g de farine
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 cuillères à soupe de rhum
- 1 litre de lait
8 personnes
Difficulté : 
Préparation : PC
Cuisson : PC
Agrandir
Agrandir
- Verser la pâte dans le plat et faire cuire pendant 1 heure au four.
- Mettre du beurre dans un plat et le faire fondre au four.
- Ajouter la farine progressivement, puis le lait.
- Verser les sachets de sucre vanillé et le rhum, puis mélanger.
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Mettre les œufs et le sucre dans un saladier et mélanger.
Pour changer, vous pouvez ajouter des pruneaux dénoyautés, de la pomme ou autres fruits pour aromatiser le far à votre gout.
Le 27 novembre 2008, par Segati
très bonne recette, merci
