Délices de Reagan
Recette de délices de Reagan, gâteau anglais proche du brownies. Personnellement, je préfère les délices de Reagan aux brownies !!!
Ingrédients
- 200 g de sucre
- 125 g de beurre
- 2 oeufs
- 100 g de chocolat pâtissier
- 70 g de farine
- 150 g de amandes effilées
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de vanille liquide
6 personnes
Difficulté : 
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole.
- Ajoutez ensuite le sucre, puis mélangez jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
- Ajoutez la vanille puis ajoutez les oeufs un par un et bien battre entre chaque oeuf.
- Incorporez la farine, les amandes effilées et la levure.
- Beurrez et farine un plat à tarte, puis versez la pâte.
- Enfournez pour 30 minutes.
- Une fois la cuisson terminée, démoulez puis laissez refroidir. Ensuite, coupez en petits carrés de 2 cm environ.
Vous pouvez saupoudrer les délices de Reagan de sucre glace ! Très bon pour accompagner un café.
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