Gâteau aux pommes
Vous pouvez manger ce gâteau chaud ou froid. Chaud, il s'accompagne très bien de glace à la vanille !!!
Ingrédients
- 10 cuillères à soupe de farine
- 8 cuillères à soupe de sucre
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 5 belles pommes
- 4 cuillères à soupe de huile de tournesol
- 6 cuillères à soupe de lait
- 1 pincée de sel
6 personnes
Difficulté : 
Préparation : 10 min
Cuisson : 55 min
- Préchauffez votre four à 150°C.
- Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
- Ajoutez le lait, l'oeuf, puis l'huile.
- Mettez un peu de beurre dans un plat à tarte de 30 cm de diamètre à fondre dans le four.
- Versez la pâte dans le plat.
- Épluchez les pommes et disposez-les sur le dessus du plat. Enfournez pour 25 minutes.
- Vous allez maintenant préparer la crème que vous rajouterez après les 25 minutes de cuisson. Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez le sucre, les oeufs et mélangez.
- Rajoutez le sucre vanillé.
- Sortir le gâteau du four (au bout de 25 minutes) et versez la crème. Remettez le plat dans le four pour environ 30 minutes.
Aucun commentaire pour cette recette.