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Muffins au michoko

Ces muffins sont délicieux tièdes, hum avec le caramel fondant au centre ;-)

Ingrédients

  • 180 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 15 cl de lait
  • 30 g de beurre
  • 60 g de sucre roux
  • 24 michokos

12 muffins

Difficulté : difficulté

Préparation : PC

Cuisson : PC

Photo de la recette : Muffins au michoko
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  1. Préchauffez votre four à 200 °C.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, et le sucre.
  3. Faites fondre le beurre.
  4. Cassez l'œuf dans un bol et ajoutez le lait et le beurre fondu, mélangez.
  5. Mélangez énergiquement les 2 préparations.
  6. Remplissez les moules à muffins à moitié avec la pâte, déposez 2 michokos au centre du moule et ajoutez le reste de pâte sur chaque muffin.
  7. Faites cuire à mi-hauteur dans le four pendant 15 à 20 minutes.

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