Rhum à la noix de coco
Cette recette arrive tout droit des Antilles et plus précisément de Martinique 
On peut remplacer les cuillères à soupe de sirop de vanille par 2 gousses de vanille.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de noix de coco en poudre !
Ingrédients
- 1/2 litre de rhum
- 400 ml de lait de coco
- 397 g de lait concentré sucré
- 410 g de lait concentré non sucré
- 150 ml de sucre de canne liquide
- 2 cuillères à soupe de vanille liquide
2 litres
Difficulté : 
Préparation : PC
Cuisson : PC
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- Mettez tous les ingrédients avec le rhum dans le bol d'un mixeur ou d'un blender et mixez quelques secondes.
- Versez dans une bouteille et conservez le rhum noix de coco au réfrigérateur.
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