Smoothie à la fraise et au citron
Délicieuse recette, fraîche et fruitée, à base de rhum. Il faut préparer les fraises avec le jus de citrons au moins 2 heures à l'avance !
Ingrédients
- 500 g de fraises
- 2 citrons jaunes
- 5 cuillères à soupe de sucre
- quelques feuilles de menthe
- 25 cl de rhum
- glaçons
1 litre
Difficulté : 
Préparation : PC
Cuisson : PC
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- Équeutez et coupez les fraises en morceaux (en 2 pour les petites et en 4 pour les plus grosses) et mettez-les dans un saladier.
- Pressez le jus des citrons et versez-le dans le saladier.
- Ajoutez les cuillères à soupe de sucre, les feuilles de menthe et mélangez.
- Placez le saladier au réfrigérateur pour au moins 2 heures.
- Versez le contenu du saladier dans un blender, ajoutez les glaçons et mixez jusqu'à ce que les glaçons soient en glace pilée.
- Ajoutez le rhum et mixez quelques secondes.
- Servez bien frais.
Si vous voulez faire plaisir au enfant, servez-leur un verre avant d'ajouter le rhum, ils adorent :)
Si vous souhaitez préparer le cocktail en avance, placez le bol du blender dans le congélateur, remuez bien le cocktail avant de servir !
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