Tarte à la ratatouille

4 personnes

Difficulté :

Préparation : PC

Cuisson : PC

1. Préchauffez votre four à 180°C. Étalez le fond de tarte dans un plat à tarte.
2. Étalez le fond de tarte dans un plat à tarte. Étalez la ratatouille sur le fond de tarte (sans mettre trop de jus). Coupez les mozzarellas en rondelles et étalez sur le dessus de la ratatouille.
3. Étalez la ratatouille sur le fond de tarte (sans mettre trop de jus).
4. Coupez les mozzarellas en rondelles et étalez sur le dessus de la ratatouille.
5. Saupoudrez d'origan, salez et poivrez.
6. Repliez les bords de la pâte feuilletée.
7. Faites cuire la tarte au four pendant 30 minutes environ.
8. Servez chaud accompagné d'une salade verte.