Imprimer la recette

Retour sur la recette

Terrine de surimi

Ingrédients

  • 12 batons de surimi
  • 5 œufs
  • 2 petites boîtes d' asperges vertes
  • 1 pot de crème fraîche épaisse
  • ciboulette
  • sel
  • poivre aux 5 baies

6 personnes

Difficulté : difficulté

Préparation : PC

Cuisson : PC

Photo de la recette : Terrine de surimi
Agrandir

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Garder une boîte d'asperges vertes pour la décoration du cake.
  3. Mixer tout le reste des ingrédients.
  4. Beurrer un moule à cake ou le couvrir d'une feuille de papier cuisson et y verser la préparation. Disposer le reste des asperges vertes sur le dessus en diagonale afin de faire des croisillons.
  5. Cuire au bain marie pendant 45 minutes. Vérifier la cuisson en enfonçant un couteau.

Aucun commentaire pour cette recette.