Vinaigrette à l'ancienne
Recette de vinaigrette à la moutarde à l'ancienne. Vous pouvez faire cette vinaigrette avec du vinaigre de vin, de xérès, ou autre !
Ingrédients
- 2 échalotes
- 4 cuillères à soupe d' huile de tournesol
- 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- sel
- poivre
4 personnes
Difficulté : 
Préparation : PC
Cuisson : PC
- Mettre l'huile dans un bol ou dans le fond de votre saladier. Ajouter le vinaigre et mélanger.
- Ajouter la moutarde et mélanger.
- Émincer les échalotes et les mettre dans la vinaigrette.
Les échalotes, c'est le petit plus de la vinaigrette pour accompagner toutes vos salades !!!
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