Aller au menu | Aller au contenu | Plan - Accessibilité

Quelles recettes cherchez-vous ?

Les recettes de Philomène

Recettes faciles

Recettes simples

Recettes rapides

Recettes aux épices

Recettes originales

Page Facebook

Accueil | Liste des desserts | Bouquet de crêpes roulées à la Confiture

Bouquet de crêpes roulées à la Confiture

Ingrédients

  • 130 g de farine
  • 30 g de beurre
  • 2 pincées de sel
  • 3 œufs
  • 30 cl de lait
  • 2 cuillères à café de rhum
  • 1 cuillère à soupe de colorant alimentaire naturel vert
  • 1 cuillère à soupe de colorant alimentaire rouge
  • 1 cuillère à soupe de peppermint
  • 1 cuillère à soupe d'essence de rose
  • 2 cuillères à soupe de confiture de fraises
  • 2 cuillères à soupe de confiture d'abricots
  • 2 cuillères à soupe de confiture de framboises

4 personnes

Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 45 min

facile

Photo de la recette : Bouquet de crêpes roulées à la confiture
Agrandir

  1. Tamiser la farine.
  2. Dans un grand bol mélanger la farine, le rhum, le sel et les œufs puis poursuivre en ajoutant le lait, petit à petit.
  3. Ajouter le beurre fondu en dernier.
  4. S’il y a des grumeaux, passer au mixer.
  5. Séparer la pâte à crêpe dans 3 bols.
  6. Colorer le premier en rose avec le colorant rouge et parfumer avec quelques gouttes d’essence de rose.
  7. Colorer le deuxième bol avec le colorant vert et parfumer au peppermint.
  8. Garder le troisième bol nature.
  9. Cuire les crêpes dans une poêle à crêpe puis réserver.
  10. Garnir les crêpes de confiture, puis les rouler sur elles-mêmes pour former un rouleau.
  11. Les placer en bouquet dans un pot de confiture.

Recette publiée par , le

Commentaires

Aucun commentaire pour cette recette.

Ajouter un commentaire

Votre commentaire

flèche de retour haut de page

Accueil | Recettes faciles | Dernières recettes | Rechercher une recette | liens

Tous droits réservés © Réalisation Cap Créa Web, création de sites Internet 2006 - 2018 - Informations légales