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Assiette de salade Les recettes de Philomène Philomène
 

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Camembert fondant au barbecue

Un dessert original et simple pour les soirées barbecue de l'été : du fromage fondu à la braise ;-)

Prenez un camembert dans une barquette en bois afin de pouvoir mettre directement le fromage sur la grille du barbecue avec la barquette !

Ingrédients

  • 1 camembert
  • pain de campagne

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4 personnes

Difficulté : difficulté

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

  1. Sortez le camembert du frigo un petit peu avant de le faire cuire. Enlevez l'emballage en plastique qui se trouve autour du fromage et remettez le camembert dans la barquette.
  2. Déposez la barquette et le fromage sur la grille du barbecue. Le temps de cuisson peut varier en fonction de l'intensité des braises.

Consultez aussi les autres recettes originales et simples pour faire une soirée barbecue du début à la fin :
- bananes chaudes au chocolat cuite au barbecue
- tranches de pain au camembert fondant
- pommes de terre au barbecue.

Commentaires

Le 30 mai 2010, par Mc

Moi, j'ouvre le camembert que je tapisse alors d'une persillade. j'emballe le tout avec de l'aluminium (en papillote) et je mets dans la barquette sur le barbecue
Hum...

Le 01 juin 2010, par Comment

C'est très bon ;-)

Le 09 juillet 2010, par Jacky

c'est un vrai régal !

Un conseil : accompagné-le d'un bon GAILLAC ROUGE

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