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Champignons de Paris à la poêle
4 personnes
Difficulté : ![]()
Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Le 11 décembre 2008, par Aralde
Merci Beaucoup !
Cette recette a permis de rendre ma fille très contente, elle est ravie.
Le 14 décembre 2008, par Housieaux
merci j'essaie maintenant
Le 07 mai 2009, par Valérie
merci pour cette recette simple et rapide
Le 07 janvier 2010, par Champi
merci je savais vraiment pa comment faire j'essaye de suite
Le 12 janvier 2010, par Maeva
c'est encore meilleur avec en plus une persillade (1 petit bouquet de persil et 3/ 4 gousses d'ail)
Le 14 février 2010, par Manu-reva
Comme tout le monde, je suis ravi, une recette simple mais efficace.
Je l'accompagne de lentilles aux lardons, je ne sais pas si ça s'accordera bien, mais c'est déjà dans la casserole!
Merci
Le 14 août 2010, par Suzon
Et bien moi, dans une sauteuse je fais revenir dans du beurre des échalotes et de l'ail finement coupés, puis j'ajoute les champignons taillés en lamelles ou entiers selon la grosseur, dès qu'ils ont rendu toute leur eau je découvre la sauteuse pour faire réduire ce jus et ensuite je mets un peu de crème fraîche et du porto, sel et poivre et un peu de persil haché selon le goût. Le résultat est succulent en accompagnement d'un poulet rôti, d'un rôti de boeuf ou de veau ou tout simplement avec des oeufs au plat ou une omelette. Bon appétit
Le 20 août 2010, par Estelle
La recette est très bonne, merci ! vous pouvez l'essayer
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