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Assiette de salade Les recettes de Philomène Philomène
 

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Délices de Reagan

Recette de délices de Reagan, gâteau anglais proche du brownies. Personnellement, je préfère les délices de Reagan aux brownies !!!

Ingrédients

  • 200 g de sucre
  • 125 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 100 g de chocolat pâtissier
  • 70 g de farine
  • 150 g de amandes effilées
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café de vanille liquide

6 personnes

Difficulté : difficulté

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole.
  3. Ajoutez ensuite le sucre, puis mélangez jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
  4. Ajoutez la vanille puis ajoutez les oeufs un par un et bien battre entre chaque oeuf.
  5. Incorporez la farine, les amandes effilées et la levure.
  6. Beurrez et farine un plat à tarte, puis versez la pâte.
  7. Enfournez pour 30 minutes.
  8. Une fois la cuisson terminée, démoulez puis laissez refroidir. Ensuite, coupez en petits carrés de 2 cm environ.

Vous pouvez saupoudrer les délices de Reagan de sucre glace ! Très bon pour accompagner un café.

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