Gâteau aux pommes

6 personnes

Difficulté :

Préparation : 10 min

Cuisson : 55 min

1. Préchauffez votre four à 150°C.
2. Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
3. Ajoutez le lait, l'oeuf, puis l'huile.
4. Mettez un peu de beurre dans un plat à tarte de 30 cm de diamètre à fondre dans le four.
5. Versez la pâte dans le plat.
6. Épluchez les pommes et disposez-les sur le dessus du plat. Enfournez pour 25 minutes.
7. Vous allez maintenant préparer la crème que vous rajouterez après les 25 minutes de cuisson. Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez le sucre, les oeufs et mélangez.
8. Rajoutez le sucre vanillé.
9. Sortir le gâteau du four (au bout de 25 minutes) et versez la crème. Remettez le plat dans le four pour environ 30 minutes.