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Granité Bio Pomme-Kiwi

Repère prix : 0,75 € par personne (prix calculé sur la base des ingrédients utilisés pour la recette au 13/03/2012).

Ne pas oublier de compter les 5 heures au congélateur !

Ingrédients

  • 4 pommes bicolores
  • 2 kiwis
  • 150 g de sucre
  • 2 sachets de infusion menthe / anis / mauve / réglisse

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4 personnes

Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson PC

facile

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Photo de la recette : Granité bio pomme-kiwi
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  1. Faire bouillir 15 cl d’eau puis y plonger les sachets d’infusion 5 à 7 minutes.
  2. Ajouter le sucre et porter à ébullition, puis laisser refroidir.
  3. Éplucher les kiwis et laver les pommes.
  4. Couper les pommes en morceaux puis les mixer avec les kiwis.
  5. Ajouter le sirop d’infusion et verser le mélange dans un bac. Placer au congélateur.
  6. Mélanger le granité toutes les heures pendant 3 à 4 heures. Conserver au congélateur.
  7. Dresser dans des verrines.
  8. Servir immédiatement.

Menu Bio à moins de 6 € par personne :
- Méli-mélo de légumes Bio, type taboulé
- Crevettes sautées aux légumes croquants Bio

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