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Mirliton aux pommes

On peut faire cette recette avec les pommes de la recette du rhum aux pommes, une fois que la bouteille est terminée, c'est très bon :)

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 100 g de sucre
  • 80 g de poudre d'amandes
  • 25 cl de crème fraîche liquide
  • 3 grosses pommes

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4 personnes

Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 30 min

facile

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Photo de la recette : Mirliton aux pommes
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  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Épluchez les pommes et coupez-les en lamelles assez fines.
  3. Faites sauter les pommes à la poêle avec un peu de beurre.
  4. Versez le sucre dans un saladier et ajoutez les œufs un à un en remuant bien entre chaque.
  5. Ajoutez la poudre d'amande et mélangez bien.
  6. Ajoutez la crème fraîche liquide et mélangez.
  7. Beurrez un plat à gâteau et versez les pommes dans le fond du plat.
  8. Versez la préparation par-dessus et enfournez pour 30 minutes.

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