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Moules marinières

Recette simple de moules marinières.

Ingrédients

  • 1/2 bouteille de vin blanc
  • 2 oignons
  • 2 gousses d' ail
  • 2 moules
  • 125 g de beurre
  • poivre

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4 personnes

Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 15 min

facile

  1. Bien lavez les moules et enlevez tout ce qui dépasse.
  2. Coupez les oignons et l'ail.
  3. Faites fondre le beurre avec les oignons et l'ail et laissez mijoter pendant 5 minutes.
  4. Ajoutez les moules, le vin blanc, puis poivrer légèrement.
  5. Faites cuire encore 10 minutes en remuant de temps en temps. Attendez que les moules soient bien ouvertes, cela peut être un peu plus long parfois !!!

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