Aller au menu | Aller au contenu | Plan - Accessibilité

Accueil Liste des desserts Riz au lait en ramequin individuel

Riz au lait en ramequin individuel

Encore meilleur, le riz au lait en portion individuelle dans de petits ramequins.

Ingrédients

120 g de riz rond
100 g de sucre roux
1/2 cuillère à café de cannelle
1 litre de lait
2 cuillères à soupe de vanille liquide

10 ramequins

10 min

45 min

Agrandir

Agrandir

Mettre de l'eau à bouillir. Verser les grains de riz dans la casserole et laisser cuire pendant 3 minutes dans l'eau bouillante.
Verser le riz dans une passoire et mettre le riz dans chaque ramequin.
Préchauffer votre four à 180°C.
Mettre le lait dans un saladier, ajouter le sucre roux, la cannelle, l'extrait de vanille et le lait puis mélanger.
Mettre 10 cl du mélange de lait dans chaque ramequin.
Enfourner et laisser cuire pendant 45 minutes.

Surveiller en cours de cuisson afin de vérifier que le riz au lait ne dore pas trop sur le dessus, au besoin, mettre une feuille de papier d'aluminium sur le plat pour finir la cuisson.

Recette publié par Rozenn DAGORN, le 12 septembre 2012

Commentaires

Aucun commentaire pour cette recette.

Ajouter un commentaire

Accueil | Recettes faciles | Dernières recettes | Rechercher une recette | liens

Tous droits réservés © Réalisation Cap Créa Web, création de sites Internet 2006 - 2024 - Informations légales