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Champignons farcis à l'ail et aux fines herbes

Ingrédients

  • 8 gros champignons de Paris
  • fromage aux fines herbes
  • 200 g de lardons fumés
  • gruyère râpé

8 champignons

Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson 15 min

facile

Photo de la recette : Champignons farcis à l'ail et aux fines herbes
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  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Nettoyer les champignons avec un torchon propre humide (pour ne pas trop humidifier les champignons).
  3. Enlever le pied des champignons et les remplir avec le fromage à l'ail et aux fines herbes. Les placer dans un plat ou sur la plaque anti-adhésive pour les muffins (les champignons ont parfois tendance à trop se ramollir à la cuisson).
  4. Faire cuire les lardons dans une poêle et enlever le trop de graisse. Disperser les lardons sur les champignons farcis puis saupoudrer de gruyère râpé.
  5. Enfourner pour 15 minutes environ.

Servir chaud en amuse bouche, c'est délicieux et très apprécié !

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