Liste des amuses bouches et verrines

Afin de faciliter votre choix, nous mettons à votre disposition pour toutes les recettes : le niveau de difficulté, le temps de préparation et le temps de cuisson.

Titre de la recette	Préparation	Cuisson
Acras de morue	3 heures	4 min
Amuse bouche à la carotte et au cumin	25 min	20 min
Bayadère des anges en amuse bouche	40 min	5 min
Bonbons de Noël, dinde et foie gras	1h30	1 heure
Bruschettas à la Michel	10 min	10 min
Cake au surimi, tomates confites et poivrons ...	10 min	15 min
Carottes et endives à la crème ciboulette	15 min
Carpaccio de saumon	10 min
Chausson au foie gras et à la confiture de figues	20 min	15 min
Chutney aux piments	10 min	35 min
Concombres aux rillettes de poisson	10 min
Croquis gourmand	10 min	10 min
Duo festif de la mer et son émulsion coco	1h30	1h15
Feuilles d'endives et sauce au thon	15 min	- - -
Focaccia de sardine framboisée, échalotes ...	35 min	15 min
Foie de lotte en conserve	20 min	1 heure
Makis de surimi, pomme verte et saumon fumé	25 min
Mini Brochettes au surimi	20 min
Mini Sandwiches de Caprices des Dieux	10 min
Mousse aux légumes au tartare de saumon	30 min	20 min
Noisettes déguisées aux quatre épices	20 min	10 min
Pain Ciabatta au beurre d'ail	10 min	10 min
Palmiers au Pesto de basilic	10 min	15 min
Petits bonbons d'Emmental à la truffe	10 min	10 min
Petits fours au saumon	10 min	20 min
Petits fours tomates séchées, lardons et gruyère	10 min	20 min
Petits paniers de surimi au concombre	10 min
Purée de 3 champignons en verrine	10 min	20 min
Purée de courgettes en amuse bouche	10 min	15 min
Rillettes de maquereaux	15 min	10 min

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