Aller au menu | Aller au contenu | Plan - Accessibilité

Quelles recettes cherchez-vous ?

Les recettes de Philomène

Recettes faciles

Recettes simples

Recettes rapides

Recettes aux épices

Recettes originales

Page Facebook

Accueil | Liste des rhums | Rhum arrangé à la pomme du jardin

Rhum arrangé à la pomme du jardin

Prenez du rhum blanc à 40% / vol, plutôt que du 50, votre rhum arrangé n'en sera que meilleur. Cela permet d'avoir plus le goût des arômes qu'avec un rhum plus fort. Le premier prix en rhum blanc fera très bien l'affaire, rien ne sert de prendre un très bon rhum au départ pour faire un bon rhum arrangé ;-)

Il faut des pommes rouges, dans la recette j'ai mis des Melrose du jardin de mon père ;-)

Ingrédients

  • 6 pommes
  • 2 morceaux de cannelle
  • 3 gousses de vanille
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 litre de rhum

1 litre de rhum arrangé

Temps de préparation 20 min

Temps de cuisson PC

facile

Photo de la recette : Rhum arrangé à la pomme du jardin
Agrandir

  1. Prenez un récipient assez grand et bien hermétique, environ 2 litres pour faire macérer votre rhum.
  2. Coupez les pommes en quartiers puis coupez des tranches assez fines en mettez dans le récipient. Ajoutez le morceaux de cannelle.
  3. Coupez les gousses de vanille dans la longueur en 2, puis ajoutez dans le récipient.
  4. Versez le rhum, ajoutez le miel et mélangez en fermant le récipient et en le secouant avant que le miel se dilue
  5. Laissez-la macérer dans un endroit frais et à l'abri de la lumière (dans un placard par exemple) pendant 4 mois en la remuant de temps en temps.

Philomène vous propose d'autres recettes de rhum arrangé :
- Rhum arrangé à la vanille
- Rhum arrangé aux épices
- Rhum arrangé à la banane
- Rhum arrangé à l'ananas et à la vanille

Recette publiée par , le

Commentaires

Aucun commentaire pour cette recette.

Ajouter un commentaire

Votre commentaire

flèche de retour haut de page

Accueil | Recettes faciles | Dernières recettes | Rechercher une recette | liens

Tous droits réservés © Réalisation Cap Créa Web, création de sites Internet 2006 - 2018 - Informations légales