Endives au jambon

4 personnes

Difficulté :

Préparation : 10 min

Cuisson : 50 min

1. Préchauffez votre four à 160°C.
2. Faites cuire les endives pendant 20 minutes dans l'eau bouillante.
3. Faites une béchamel et rajouter la moitié du gruyère avec.
4. Roulez les endives dans les tranches de jambon et disposez-les dans un plat.
5. Versez la béchamel et recouvrez de gruyère.
6. Mettez au four pour 30 minutes, un peu plus si vous les voulez bien gratinée.