Aller au menu | Aller au contenu | Plan - Accessibilité

Assiette de salade Les recettes de Philomène Philomène
 

Accueil | Liste des sauces | Sauce au Gorgonzola

Sauce au Gorgonzola

La Cantinière

Cette sauce accompagnera bien vos grillades ou viandes.

Ingrédients

  • 25 cl de crème fraîche épaisse
  • 60 g de gorgonzola
  • quelques feuilles de basilic frais
  • 20 g de beurre
  • 1 pincée de poivre

4 personnes

Difficulté : difficulté

Préparation : 2 min

Cuisson : 5 min

Photo de la recette : sauce au gorgonzola

  1. Mettez le beurre à fondre dans une casserole et ajoutez le gorgonzola coupé en morceaux.
  2. Chauffez à feu moyen pendant quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.
  3. Poivrez. Hachez les feuilles de basilic et ajoutez à la sauce, puis mélangez. Laissez chauffer encore 1 minute et servez.

Commentaires

Aucun commentaire pour cette recette.

Ajouter un commentaire

Votre commentaire

flèche de retour haut de page

Accueil | Recettes faciles | Dernières recettes | Rechercher une recette | liens

Tous droits réservés © Réalisation Cap Créa Web, création de sites Internet 2007 - Informations légales