Aller au menu | Aller au contenu | Plan - Accessibilité

Assiette de salade

Accueil Liste des plats Tarte fondante aux poireaux

Tarte fondante aux poireaux

Repère prix pour 6 personnes : 1,97 € (en juin 2009)
Repère calorique : 113 kcal par personne

Ingrédients

500 g de poireaux en rondelles NOTRE JARDIN
250 ml de lait
10 g de farine
20 g de beurre doux LES CROISÉS Marque Repère
1 pâte brisée
120 g de gruyère râpé

4 personnes

Difficulté :

Préparation : 25 min

Cuisson : 40 min

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Faites chauffer le beurre dans une cocotte et incorporez les poireaux. Laissez cuire 5 à 10 minutes.
Saupoudrez de farine et bien remuer. Versez le lait, salez, poivrez et laissez cuire 5 minutes.
Froncez la pâte dans un moule rond et versez la préparation en déposant les rondelles de poireaux une à une.
Parsemez d'emmental râpé et enfournez pendant 40 minutes.

Cette recette fait partie d'un menu Équilibre & Plaisir à moins de 5 € pour 4 personnes :
- Roquette croquante
- Pomme surprise

Commentaires

Aucun commentaire pour cette recette.

Ajouter un commentaire

Accueil | Recettes faciles | Dernières recettes | Rechercher une recette | liens

Tous droits réservés © Réalisation Cap Créa Web, création de sites Internet 2007 - Informations légales