Rhum arrangé à la vanille

Prenez du rhum blanc à 40% / vol, plutôt que du 50, votre rhum arrangé n'en sera que meilleur. Cela permet d'avoir plus le goût des aromes qu'avec un rhum plus fort.

Le premier prix en rhum blanc fera très bien l'affaire, rien ne sert de prendre un très bon rhum au départ pour faire un bon rhum arrangé

Difficulté :

Préparation : 5 min

Cuisson : - - -

Coupez en 2 les gousses de vanille dans le sens de la longueur et ouvrez-les avant de les plonger dans la bouteille.
Ajoutez le sucre, fermez la bouteille puis remuez.
Laissez macérer votre rhum 2 mois dans un endroit frais et sombre en remuant de temps en temps votre préparation.

Le 07 février 2008, par Nico

moi j'ai essayé et c trop bon!!! Merci mamie philomène...

Faut pas que j'en abuse mais l'envie est là!!!
Vive ce site !!!