Tian de légumes Idée Cuisine et Tartine Entremont

4 personnes

Difficulté :

Préparation : 15 min

Cuisson : 25 min

Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez Idée Cuisine et Tartine Entremont avec le lait, les jaunes d’oeufs et le curry. Lavez les légumes et coupez-les en rondelles.
Rangez successivement les rondelles de courgette, de tomates et d’aubergine dans un plat à gratin.
Versez la préparation à base d’Idée Cuisine et Tartine Entremont sur les légumes.
Mettez au four pendant 25 minutes à mi-hauteur et servez chaud.

Astuce du chef : pour l’hiver, vous pouvez remplacer les légumes par des panais, du chou fleur, des cardons ou même des crôsnes.

Recettes Entremont Idée Cuisine et Tartine :
- Velouté de carottes et fleur d'oranger
- Crème froide au cerfeuil et noisettes
- Tartines de pain grillé aux tomates et olives
- Tartine nordique au saumon fumé et échalotes au balsamique
- Tarte au Tofu pois gourmands et radis Idée Cuisine et Tartine Entremont
- Spaghettis aux champignons de Paris et jambon blanc Idée Cuisine et Tartine Entremont
- Roulés de poulet et gratinée de courgettes
- Risotto fondant aux asperges et jambon cru

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